Do dia 19 ao dia 22 de julho a cidade medieval Mdina, em Malta, vai sediar um evento que pode fazer muita gente salivar e sonhar acordado. O Festival Gastronômico Internacional de Malta promete muita diversão, entretenimento e, é claro, gastronomia de alta qualidade. Em meio a pratos preparados com primor e produtos fresquinhos, os visitantes vão experimentar novos...
Street food – ou “comida de rua”, em tradução literal – é como britânicos e irlandeses chamam a comida servida em barracas, food trucks e carrinhos espalhados pelas cidades, de fácil acesso e preço baixo, porém muito saborosas. Em tempos de popularidade de gastronomia no mundo todo, a cidade de Cardiff, no País de Gales, vai contar com um festival dedicado a essa...
Comida galesa é uma experiência obrigatória para quem vai visitar ou passar um tempo em Cardiff. Uma vez longe de casa, conhecer a cultura local é algo valiosíssimo. Da mesma forma que brasileiros adoram falar sobre o tradicional arroz-feijão ou se gabar de pratos típicos ou característicos como feijoada, a população local muitas vezes incentiva a imersão total na...
Turistas e intercambistas que se interessam por gastronomia ficarão surpresos ao saber que a ilha de Malta vai oferecer um tipo de imersão culinária pouco explorada na região. O projeto que pretende resgatar parte da história do país por meio de refeições irá servir um verdadeiro banquete, vindo diretamente das mesas das afortunadas famílias maltesas do século 18...
Unir uma viagem – de férias ou intercâmbio – e prazer por comida está cada vez mais comum no mundo todo. Mas enquanto que Portugal, Paris e o sul da Espanha aparecem como roteiros mais clássicos para amantes da gastronomia, saiba que isso é possível também em terras irlandesas. Tanto é que há inclusive um prêmio listando os melhores destinos...
Apesar de a gastronomia britânica contar com pratos mais rebuscados, o popular Fish And Chips é mesmo o que há de mais tradicional para comer. Talvez por ser rápido, mas também saboroso e sem complicações: peixe e batatas fritas, que podem vir sem grandes adições ou então cheio de outros ingredientes. Pensando nisso, o blog separou cinco boas opções para provar na...
Gosta de cozinhar e tem vontade de mostrar a culinária brasileira para os amigos internacionais? Ou está com saudade daquele prato típico de sua região? Se você respondeu sim a uma dessas perguntas não pode perder a 3ª edição do Brazilian Food Week, que acontece de 12 a 21 de maio. O festival de comida caseira reúne mais de 4 mil brasileiros, que cozinham pratos...
Degustações, feiras regionais, workshops e deliciosas opções gastronômicas vão atrair centenas de pessoas para a cidade de Galway, na Irlanda, a partir desta quinta-feira (13/04). Todos estão ansiosos para participar da sexta edição do Galway Food Festival, evento que oportuniza um mix de sabores e aprendizados em meio ao universo gastronômico. Como o tema Comida e...
Dois festivais únicos vão agitar o arquipélago de Malta no início de abril. Se você tiver a chance, vale a pena conferir. São eles: The Craft Beer and Live Music Festival, que será realizado pelas ruas de Valletta, e o Festa Frawli, o festival do morango, que acontece na área norte da ilha de Malta. O Craft Beer and Live Music Festival vale a pena ser conferido pelo...
Enquanto no Brasil chega ao fim o horário de verão, na Irlanda o clima começa a finalmente esquentar. Em breve, o verão vai alcançar a ilha, com seus dias extremamente longos, suas pancadas de chuva e muitas atrações. Entre elas aparecem diversos festivais. Dois deles, muito bem cotados entre os fãs de música irlandesa e internacional, anunciaram o line-up...